Cépage 101 : Pinot noir 

Ah, le pinot noir! Le cépage crève-cœur, comme l’appellent les vignerons. Pour plusieurs d’entre eux, ainsi que pour de nombreux consommateurs, il représente presque la quête du Graal.

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Exquis média

Bières de dégustation : un formidable engouement

Les Québécois sont sans nul doute de grands amateurs de bières, une passion qui n’a fait que s’accroître ces dernières années, depuis que leur goût des voyages et de la nouveauté leur a fait découvrir ces paradis brassicoles que sont l’Allemagne, le Royaume-Uni ou la Belgique.

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